月曜から夜ふかしの「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件」で金華さばが出ていました。
（2017年12月4日深夜放送回）
三陸・金華山沖で獲れるサバのうち、脂質が高いものが金華さばとして認められるようです。
ふるさと納税の返礼品でもありますよ。
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缶詰も↓
金華さば缶詰(5缶)［宮城県大衡村］寄付金額10,000円
月曜から夜ふかしでは、村上信五さん、マツコ・デラックスさんが塩焼き、味噌煮、しめさばを召し上がられていました。
どれもおいしそうでしたが、自分は特に味噌煮を食べてみたい！
